Samen Portulak, gelber
Petersilie: (Petroselinum crispum)
Doldenblütler. Man unterscheidet nach Art der verwendeten Teile Blatt- und Wurzelpetersilie. Zum Anbau sollte man den Standort jährlich wechseln.
Keine Staunässe sonst wird sie gelb. Ein durchlässiger, normaler Boden genügt. Nicht zu dicht säen. Petersiliensaft ist ein guter Mückenschutz. Hilft
der Verdauung und lindert Blähungen. Vor allem die Samen enthalten das Gift Apiol und sollten nicht gegessen werden.
Gute Nachbarn: Tomaten,Tagetes. Schlechte Nachbarn: Salat.
Höhe bis 40cm. Sonniger Standort, auf lockerem, sandigem Boden. Dickfleischige Blätter
und Stängel für Salat oder Gemüse. Das Kraut ist vitaminreich und wirkt blutreinigend. Hilft gegen Kopfschmerzen.
Aussaat: April-Juni
Ernte: August-Oktober
einjährig
Gewürzplfanze
Heilpflanzen sollten ohne weiterreichendeFachkenntnis nicht zur Selbstmedikation verwendet werden.
Bitte wenden Sie sich an einen Fachmann oder eine Fachfrau!