Samen Rettich Zürcher Markt
Allgemein: Weißer Rettich mit relativ kurzer Wurzel. Kegelförmig.
Anbau: Ein einfach mit Kompost gedüngter Boden genügt. Bei Trockenheit gießen sonst werden die Knollen pelzig und scharf.
Ideal um sie als Mischkultur zwischen den anderen Gemüsepflanzen als Lückenbüßer wachsen zu lassen. Ideal ist es im
Abstand von ca.1- Februar Wochen immer wieder nachzu säen. Gute Nachbarn: Bohnen, Erbsen, Kapuzinerkresse, Kohl,
Kohlrabi, Salat, Kresse, Mangold, Möhren, Spinat, Tomaten. Schlechte Nachbarn: Gurken.
Aussaat: März, April geschützt oder Mai - August direkt ins Freie
Ernte: Mai -Oktober
Tipp: Für Salate und Dips
Inhalt einer Packung = 50 Korn